工業(yè)發(fā)酵消泡劑可用于醫(yī)藥工業(yè)，食品工業(yè)，化學(xué)工業(yè)還是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中。就比如發(fā)酵食品它在工業(yè)的生產(chǎn)過程中也是需要微生物特點來實現(xiàn)工業(yè)發(fā)酵，而由于微生物的特性各類的工業(yè)發(fā)酵在生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)一些問題，而它們需要面臨同一個問題，就是泡沫的問題，而這些泡沫之所以會產(chǎn)生主要是因為液體中不斷的膨脹與空氣大量接觸才出現(xiàn)一些問題，這都是由于微生物在發(fā)酵罐里的菌體分裂，蛋白質(zhì)釋放所導(dǎo)致的

（工業(yè)發(fā)酵消泡劑應(yīng)用圖）

是什么導(dǎo)致微生物發(fā)酵物中會有泡沫的呢

就比如微生物發(fā)酵物在發(fā)酵過程中需要添加大量的化學(xué)添加劑，由于這些化學(xué)添加劑大多都是屬于表面活性劑，它們很容易讓微生物發(fā)酵物產(chǎn)生氣泡，因為這類化學(xué)添加劑都具有容易產(chǎn)生氣泡的特性。因為機器在運作時會把微生物發(fā)酵物進行攪拌，而在攪拌時機器內(nèi)含有一定的空氣，在攪拌過程中微生物發(fā)酵物與空氣得到足夠的接觸從而產(chǎn)生泡沫。而微生物發(fā)酵物會因為外加的溫度上升，導(dǎo)致生物醫(yī)藥發(fā)酵物菌體受熱分解，從而產(chǎn)生氣泡。

工業(yè)發(fā)酵消泡劑的特點

工業(yè)發(fā)酵消泡劑它是一種20%活性食品級有機硅乳液，該消泡劑使用時需要液體稀釋，可在冷熱系統(tǒng)中都能很好的發(fā)揮作用，而在使用是需要用3到10份液體稀釋，有助于它的快速分散，將該消泡劑倒入液體中的同時快速攪拌，再加上強堿等發(fā)酵環(huán)境中也能做到穩(wěn)定的消泡抑泡。不僅如此它還具有消泡速度快、耐高溫，適應(yīng)范圍廣泛，以及它的化學(xué)穩(wěn)定性可以很好的加入到生物醫(yī)藥發(fā)酵物中不會影響發(fā)酵的效果和質(zhì)量。

（工業(yè)發(fā)酵消泡劑）